Wie funktioniert unsere Verdauung?
Bei der Verdauung sind zahlreiche Organe beteiligt: Neben Mund, Speiseröhre, Magen und Darm spielen auch die Leber und die Bauchspeicheldrüse eine wichtige Rolle. Jedes Organ hat dabei seine spezifische Funktion im Verdauungsprozess. Dank der Verdauung erhalten wir Energie und Nährstoffe. Im Darm werden die Nährstoffe aus der Nahrung gelöst und in den menschlichen Stoffwechsel integriert. Daneben übernimmt der Darm auch eine wichtige Funktion im Immunsystem. Wie dieses Zusammenspiel genau funktioniert, möchten wir Ihnen im Folgenden erklären und dabei auf die einzelnen Etappen im Verdauungsprozess eingehen.