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Tees

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Viele Menschen schwören auf eine gute Tasse Tee und zwar nicht nur zur kalten Jahreszeit. Sich eine Tasse Tee zu gönnen ist für die meisten mit einer kleinen Auszeit verbunden. Damit, sich einen Moment Ruhe zu schaffen, zu entspannen und sich etwas Gutes zu tun.  Egal ob grün, schwarz, weiß, Kräuter oder Früchte – Tee zählt weltweit zu den beliebtesten Getränken. Und das bereits seit Jahrhunderten. Die Tradition des Tees geht vor allem in Asien bis weit zurück. In vielen asiatischen Ländern sind Tee-Zeremonien auch heute noch ein wichtiger Bestandteil von Tradition und Kultur. Tee bietet eine breite Vielfalt an Geschmacksnuancen: Von blumig-weich und sanft-herb bis kräftig-aromatisch. Da ist für jeden etwas dabei. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Stöbern in unserem Sortiment!
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2-4 Werktage

von Dr. Pandalis GmbH & CoKG Naturprodukte
Artikelnummer: 01515485
Packungsgröße 250 g
Grundpreis: 5,64 EUR / 100 g

nur 14,09 EUR¹

statt UVP 20,77 EUR*

32% gespart**

2-4 Werktage

von H&S Tee - Gesellschaft mbH & Co.
Artikelnummer: 06465094
Packungsgröße 20X2.0 g
Grundpreis: 6,53 EUR / 100 g

nur 2,61 EUR¹

statt UVP 3,25 EUR*

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2-4 Werktage

von Herbaria Kräuterparadies GmbH
Artikelnummer: 06282985
Packungsgröße 75 g
Grundpreis: 4,80 EUR / 100 g

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2-4 Werktage

von Bombastus-Werke AG
Artikelnummer: 00820996
Packungsgröße 110 g
Grundpreis: 2,86 EUR / 100 g

nur 3,15 EUR¹

statt UVP 5,35 EUR*

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2-4 Werktage

von Jentschura
Artikelnummer: 06263798
Packungsgröße 100 St
Grundpreis: 0,24 EUR / 1 St

nur 23,95 EUR¹*

2-4 Werktage

von TAOASIS GmbH Natur Duft Manufaktur
Artikelnummer: 09687731
Packungsgröße 17X2 g
Grundpreis: 9,12 EUR / 100 g

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statt UVP 3,45 EUR*

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2-4 Werktage

von Bombastus-Werke AG
Artikelnummer: 01533738
Packungsgröße 20X2 g
Grundpreis: 5,23 EUR / 100 g

nur 2,09 EUR¹

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2-4 Werktage

von Midro Lörrach GmbH
Artikelnummer: 08604967
Packungsgröße 48 g
Grundpreis: 6,21 EUR / 100 g

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2-4 Werktage

von Bombastus-Werke AG
Artikelnummer: 12869192
Packungsgröße 75 g
Grundpreis: 5,04 EUR / 100 g

nur 3,78 EUR¹

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2-4 Werktage

von Herbaria Kräuterparadies GmbH
Artikelnummer: 06264616
Packungsgröße 200 g
Grundpreis: 2,47 EUR / 100 g

nur 4,95 EUR¹

statt UVP 5,99 EUR*

17% gespart**

2-4 Werktage

von Herbaria Kräuterparadies GmbH
Artikelnummer: 06263812
Packungsgröße 75 g
Grundpreis: 3,49 EUR / 100 g

nur 2,62 EUR¹

statt UVP 3,99 EUR*

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2-4 Werktage

von Roha Arzneimittel GmbH
Artikelnummer: 03952592
Packungsgröße 55 g
Grundpreis: 5,82 EUR / 100 g

nur 3,20 EUR¹

statt UVP 4,97 EUR*

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2-4 Werktage

von Sidroga Gesellschaft für...
Artikelnummer: 03374876
Packungsgröße 20X2.0 g
Grundpreis: 5,43 EUR / 100 g

nur 2,17 EUR¹

statt UVP 3,89 EUR*

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2-4 Werktage

von Herbaria Kräuterparadies GmbH
Artikelnummer: 06264131
Packungsgröße 75 g
Grundpreis: 4,21 EUR / 100 g

nur 3,16 EUR¹

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2-4 Werktage

von Bombastus-Werke AG
Artikelnummer: 04856519
Packungsgröße 20X1.8 g
Grundpreis: 5,47 EUR / 100 g

nur 1,97 EUR¹

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2-4 Werktage

von Sidroga Gesellschaft für...
Artikelnummer: 05485717
Packungsgröße 20X2.0 g
Grundpreis: 6,13 EUR / 100 g

nur 2,45 EUR¹

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2-4 Werktage

von Sidroga Gesellschaft für...
Artikelnummer: 03018182
Packungsgröße 20X1.5 g
Grundpreis: 7,00 EUR / 100 g

nur 2,10 EUR¹

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2-4 Werktage

von Sidroga Gesellschaft für...
Artikelnummer: 07169593
Packungsgröße 20X1.5 g
Grundpreis: 8,20 EUR / 100 g

nur 2,46 EUR¹

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Bei Arzneimitteln: Zu Risiken und Nebenwirkungen lesen Sie die Packungsbeilage und fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker.

Informationen zu den Inhaltsstoffen und Plfichtinformationen gemäß Lebensmittelinformationsverordnung EG/1169/2011 finden Sie in den Produktdetails. Weiteres stellen wir auf Nachfrage per Telefon unter 08002460276 (kostenfrei) oder per Mail unter shop@bio-apo.de sehr gerne zur Verfügung.

Chemikalien Angebote sind unter Vorbehalt. Lieferung nur nach Überprüfung der Konformität mit geltenden Gesetzen und Verordnungen.

Bei Tierarzneimitteln: Zu Risiken und Nebenwirkungen lesen Sie die Packungsbeilage und fragen Sie Ihren Tierarzt oder Apotheker.

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Die verschiedenen Arten von Tee

Tee wird aus unterschiedlichen Teilen verschiedener Pflanzen zubereitet. Dazu gehören je nach Sorte die Blätter, Blüten, Blattknospen, Früchte, die Stängel und zum Teil auch Wurzeln oder Rinden. Klassischerweise wird unter dem Begriff Tee hauptsächlich Grüner Tee und Schwarztee verstanden, da sie aus der gleichen Pflanze stammen, nämlich vom Teestrauch „Camellia sinensis“. Kräuter- und Früchtetees gelten nach Definition eher als teeähnliche Erzeugnisse, in anderen Ländern auch als Aufguss oder Infusion bezeichnet.

Aus der Teepflanze gewonnene Sorten:

• Schwarztee

• Grüner Tee

• Oolong Tee: halb-fermentierter Tee

• Weißer Tee: wird nach dem Trocknen nur minimal weiterverarbeitet, sodass die Blattstruktur weitestgehend erhalten bleibt

• Pu-Erh Tee („Roter Tee“): erhält durch eine spezielle Nach-Fermentation seine dunkle, rötliche Farbe und ein kräftiges, erdiges Aroma

• Aromatisierter Tee, z. B Jasmintee

• Matcha Tee: fein gemahlener Grüntee

• Chai Tee / Gewürztee: indischer Gewürztee aus Schwarzem Tee und Gewürzen (Zimt, Ingwer, Nelken, Kardamom, Pfeffer)

Teeähnliche Erzeugnisse:

• Kräutertee

• Früchtetee

Schwarzer Tee

Schwarzer Tee gilt als beliebteste Teesorte und stammt aus dem Teestrauch „Camellia sinensis“. Er ist ein Tropengewächs, das viel Wärme braucht. Ausschlaggebend für Geschmack und Qualität des Tees sind neben der Pflanze selbst, das Anbaugebiet, das Klima, die Bodenbeschaffenheit sowie die Erntezeit und die Verarbeitung. Während des Fermentationsprozesses oxidieren die Teeblätter wodurch der charakteristische Geschmack entsteht.
Die wichtigsten Schritte bei der Herstellung von Tee sind:

• Welken der Blätter

• Rollen der Blätter

• Fermentieren

• Trocknen

• Sieben und sortieren

Grüner Tee

Der grüne Tee stammt aus der gleichen Pflanze, wie der Schwarztee und unterscheidet sich von letzterem nur durch den Verarbeitungsprozess. Grüner Tee wird nämlich nicht fermentiert. Stattdessen werden die frischen Blätter nur gedämpft (japanische Methode) oder geröstet (chinesische Methode). Dadurch bleibt die grüne Farbe der Blätter erhalten. Daraufhin folgen das Rollen, das Trocknen und das Sortieren der Blätter.

Wirkung von Tee

Der aus der Teepflanze gewonnene Tee enthält von Natur aus das Alkaloid Koffein (früher auch als Tein bezeichnet), das eine anregende Wirkung besitzt. Diese Wirkung hängt stark von der jeweiligen Sorte und auch von der Zubereitungsart ab. Die Gerbstoffe im Tee, sogenannte Tannine, sind für den herben Geschmack verantwortlich. Außerdem wird ihnen eine beruhigende Wirkung auf den Magen-Darm-Trakt zugeschrieben. Weitere natürliche Bestandteile sind ätherische Öle, einige B-Vitamine sowie die Mineralstoffe Fluorid, Mangan, Kalium und Zink.

Wirkung von Kräutertees

Kräutertees werden folgende Eigenschaften nachgesagt:

• Verdauungsfördernd

• Antibakteriell

• Appetitanregend

• Schmerzlindernd

• Krampflösend

• Beruhigend

• Schleimlösend

• Entwässernd

• Entgiftend

Sie können je nach Zusammensetzung für verschiedene heilkräftige und gesundheitsfördernde Zwecke eingesetzt werden. Unter anderem zum Beispiel zur Linderung von Erkältungsbeschwerden, Blasenentzündungen, Übelkeit oder Magen-Darm-Beschwerden.


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