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Der Bedarf an Nahrungsmitteln ohne das Klebereiweiß Gluten steigt beständig. Denn immer mehr Menschen müssen sich glutenfrei ernähren – ihr Leben lang. Die Unverträglichkeit gegenüber dem Klebereiweiß Gluten wird Zöliakie genannt, früher auch einheimische Sprue. Es handelt sich dabei um eine autoimmune entzündliche Darmerkrankung, bei der das Immunsystem auf Gluten überreagiert. Ein Umstand, der in den letzten Jahren deutlich zugenommen hat: Die Zöliakie gilt als die häufigste Ursache einer Verdauungsstörung mit immunologischer Ursache. Bundesweit leidet laut der Deutschen Gesellschaft für Zöliakie jeder 200. unter einer Glutenunverträglichkeit.
Lebenslang strikt Gluten meiden
Bislang gibt es keine Therapie, die eine Zöliakie heilen kann. Das einzige, was den davon Betroffenen daher bleibt, ist eine strikt glutenfreie Ernährung. Und zwar ihr Leben lang. Die schlechte Nachricht. Die gute Nachricht ist, dass die Beschwerden durch konsequenten Verzicht auf Gluten nahezu vollkommen verschwinden. Auch die Veränderungen an der Darmschleimhaut bilden sich in der Regel nach einigen Monaten zurück.
Was geht nicht und was geht?
Da Gluten in den meisten gängigen Getreidesorten enthalten ist, müssen Zöliakie-Patienten eine ganze Menge von ihrem Speiseplan streichen.
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von Dr.Niedermaier Pharma GmbH | |
Artikelnummer: | 01800317 |
Packungsgröße | 350 ml |
Grundpreis: | 110,83 EUR / 1 l |
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von SALUS Pharma GmbH | |
Artikelnummer: | 07790011 |
Packungsgröße | 15 Stück |
Grundpreis: | 12,30 EUR / 100 g |
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von Biosa Vertriebsbüro Inh. Christof... | |
Artikelnummer: | 12587401 |
Packungsgröße | 3000 ml |
Grundpreis: | 21,29 EUR / 1 l |
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von Heilerde-Gesellschaft Luvos Just GmbH... | |
Artikelnummer: | 03420211 |
Packungsgröße | 100 St |
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1-3 Werktage
von Heilerde-Gesellschaft Luvos Just GmbH... | |
Artikelnummer: | 07796858 |
Packungsgröße | 100 St |
Grundpreis: | 0,13 EUR / 1 St |
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1-3 Werktage
von Energeticum GmbH & Co.KG | |
Artikelnummer: | 06262801 |
Packungsgröße | 120 St |
Grundpreis: | 0,25 EUR / 1 St |
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1-3 Werktage
von SALUS Pharma GmbH | |
Artikelnummer: | 07790028 |
Packungsgröße | 15 Stück |
Grundpreis: | 10,55 EUR / 100 g |
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1-3 Werktage
von SALUS Pharma GmbH | |
Artikelnummer: | 00692191 |
Packungsgröße | 200 ml |
Grundpreis: | 3,81 EUR / 100 ml |
Max. Bestellmenge: | 12 |
nur 7,62 EUR¹
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1-3 Werktage
von Dr. Pandalis GmbH & CoKG Naturprodukte | |
Artikelnummer: | 01515485 |
Packungsgröße | 250 g |
Grundpreis: | 7,97 EUR / 100 g |
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1-3 Werktage
von SALUS Pharma GmbH | |
Artikelnummer: | 00692021 |
Packungsgröße | 200 ml |
Grundpreis: | 3,46 EUR / 100 ml |
nur 6,91 EUR¹
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1-3 Werktage
von SALUS Pharma GmbH | |
Artikelnummer: | 00692038 |
Packungsgröße | 200 ml |
Grundpreis: | 3,81 EUR / 100 ml |
nur 7,62 EUR¹
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1-3 Werktage
von Energeticum GmbH & Co.KG | |
Artikelnummer: | 06262474 |
Packungsgröße | 120 St |
Grundpreis: | 0,54 EUR / 1 St |
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1-3 Werktage
von Biosa Vertriebsbüro Inh. Christof... | |
Artikelnummer: | 12587393 |
Packungsgröße | 1000 ml |
Grundpreis: | 28,43 EUR / 1 l |
nur 28,43 EUR¹
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1-3 Werktage
von Energeticum GmbH & Co.KG | |
Artikelnummer: | 06262652 |
Packungsgröße | 100 St |
Grundpreis: | 0,21 EUR / 1 St |
nur 20,60 EUR¹*
1-3 Werktage
von Dr. Pandalis GmbH & CoKG Naturprodukte | |
Artikelnummer: | 02936289 |
Packungsgröße | 50 g |
Grundpreis: | 13,54 EUR / 100 g |
nur 6,77 EUR¹
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1-3 Werktage
von HOYER GmbH | |
Artikelnummer: | 04491650 |
Packungsgröße | 60 Stück |
Grundpreis: | 14,80 EUR / 100 g |
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1-3 Werktage
von Jentschura | |
Artikelnummer: | 06273779 |
Packungsgröße | 2000 g |
Grundpreis: | 1,58 EUR / 100 gr |
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1-3 Werktage
von Megamax B.V. | |
Artikelnummer: | 07498428 |
Packungsgröße | 1000 ml |
Grundpreis: | 15,15 EUR / 1 l |
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Bei Arzneimitteln: Zu Risiken und Nebenwirkungen lesen Sie die Packungsbeilage und fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker.
Informationen zu den Inhaltsstoffen und Plfichtinformationen gemäß Lebensmittelinformationsverordnung EG/1169/2011 finden Sie in den Produktdetails. Weiteres stellen wir auf Nachfrage per Telefon unter 08002460276 (kostenfrei) oder per Mail unter shop@bio-apo.de sehr gerne zur Verfügung.
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Auf die durchgestrichene Getreideähre achten
Seit 2005 sind Hersteller von Lebensmitteln gesetzlich verpflichtet, glutenhaltige Produkte entsprechend auszuzeichnen. Dabei müssen glutenhaltige Zutaten wie beispielsweise Weizen auf der Zutatenliste erscheinen. Zudem gibt es inzwischen auch ein spezielles Symbol, mit dem glutenfreie Lebensmittel gekennzeichnet sind: eine durchgestrichene Getreideähre.
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